찌개나 전골 등 다양한 요리에 사용되는 팽이버섯, 쫄깃한 식감과 특유의 감칠맛으로 대중적 사랑을 받는 식재료인데요.
그런데 왜 '팽이' 모양도 아닌데 '팽이버섯'이라고 불리게 된 걸까요? 팽이버섯의 유래와 흥미로운 이야기를 영상으로 소개합니다.

[이정욱 기자 cam2@mstoday.co.kr]
[확인= 한재영 데스크]